Een paar maanden geleden kwam ik op Instagram over mooie crème en Nana-Ijs en moest Google het eens, wat is achter de rug. Is bedoeld banaan ijs. Niet op de melk en suiker zijn de belangrijkste ingrediënten. Integendeel, de bananen zijn er eigenlijk op de voorgrond. Bij de start van mijn Schoon Eten reis, ik gemengde al bananen en kokos melk, de massa bevroren is en dan lepelde. Mooie crème versterkt voor mij, maar dan weer, hoe gemakkelijk het is, talloze ice-cream-combinaties op Basis van bananen. In een paar minuten, en zonder een ijs maker, maar wel gezond en lekker!
Mooie crème met amandelmelk, 1 THEELEPEL Lebepur BlackBerry* en Goji bessen* (voorkant) en de mooie crème met amandelmelk, 1 THEELEPEL Lebepur Rode banaan* en bee pollen* (niet vegetarisch)
Ik geef de voorkeur aan mix de bananen ik heb bevroren in plakjes, met amandel melk en gooi dan in Extra ‘ s. Door middel van de vloeistof, de Vitamix mix de bevroren bananen beter. Ik gebruik de Eisprogramm. Als de bananen zijn niet bevroren in zijn geheel, maar ook op minder krachtige apparaten lekkere crème! Natuurlijk kun je bevriezen, maar het is ook gewoon rijpe bananen en noten melk mengen en de massa.
Bananen + andere vruchten
Bananen zijn gemakkelijk gemengd met andere vruchten:
- Banaan + Frambozen
- Banaan + Aardbeien
- Banaan + Ananas
- Banaan + Mango
- Banaan + Perzik
- Banaan + Passievrucht
- Banaan + Apple
- …
Bananen en moer boter
- Amandel boter
- Erdnussmus
- Cashewmus
- …
Bananen en Superfoods
- Rauwe Cacao*
- Maca*
- Johannesbrood*
- …
Banaan en Lebepur
- Rode Banaan*
- BlackBerry*
- Framboos*
- …
Toppings
- Cacao Nibs*
- Goji Bessen*
- Droge vruchten
- gevriesdroogde fruit
- Noten
- …
Weet je “nice room”? Wat is jouw favoriete combinatie?