RECLAME Kommen en Superfoods zijn De twee grote Schoon-Eten-Trends. De Kom-een Trend die al geruime tijd nu. En Açaí Schalen en – Kommen Superfood nu Kommen! Net zoals acai-Schalen en – Kommen Superfood Schalen zijn een heerlijk, gezond Ontbijt gegeten kan worden op andere momenten van de Dag.
De Kom-Trend
De “Kommen”, dat is, de vellen zijn mooi gedaan – eindelijk het oog te eten. En dit is, in mijn mening, de “receptuur voor succes” van de Kommen. De Trend komt natuurlijk uit de verenigde staten. Toen ik er een paar maanden geleden, kwam ik tot de fruitige Açaí en Pitaya Kommen. Maar de gerechten zijn steeds vaker geserveerd in schaaltjes. Enige tijd geleden, de eerste Clean Eten Restaurant-in Duitsland, in de enige Schalen worden geserveerd zelfs geopend.
Mijn Superfood Pap
Mijn Superfood Kom die ik heb gemaakt, dit Keer met de ingrediënten die een* zijn via Amazon, als Pap. Ik heb gekookte havermout in amandelmelk met Maca en acai poeder verfijnd. Als Beleg heb ik amandelen, gedroogde moerbeien, Goji-bessen en Chia zaden.
Alle Superfoods gemeen hebben is dat ze een hoge nutriëntendichtheid en veel anti-oxidanten aanwezig zijn: De Maca Plant bevat alle essentiële aminozuren, koolhydraten, vetzuren, eiwitten, vitaminen, mineralen en anti-oxidanten. Amandelen bevatten veel vezels, eiwitten, calcium, ijzer en de vitamines B en E. Açaí bessen hebben een hoog gehalte aan antioxidanten en bevat de vitamines A, B en C, evenals Magnesium, kalium, calcium en ijzer. Moerbeien bevatten de vitamines B en C, ijzer, calcium, kalium, zink en Magnesium. Goji bessen voor duizenden jaren in de Traditionele Chinese geneeskunde, worden geacht te bevatten 21 essentiële mineralen en sporenelementen, evenals 19 aminozuren en veel anti-oxidanten en essentiële vetzuren. Chia zaden hebben een hoog gehalte aan Omega-3 vetzuren, bevatten veel eiwitten, calcium, kalium, ijzer en Magnesium. Voor meer informatie over Superfoods kunt u vinden in mijn boek “Schoon Eten – koken met Superfoods”*.
Mijn Superfood Pap smaakt niet alleen heerlijk, maar is ook bereid in een flits:
Superfood Pap stemmen: 0 rating: 0: het recept te beoordelen! Print recept Superfood Pap stemmen: 0 rating: 0: het recept te beoordelen! Print recept porties voorbereiding kooktijd 2 5 min 3Minuten porties voorbereiding 2 5 minuten kooktijd 3Minuten
Ingrediënten
- 300 ml amandelmelk
- 120 g volkoren havermout*
- 1 eetlepel Açaí-poeder*
- 2 THEELEPELS Maca poeder*
- 2 EETLEPELS amandelen
- 2 EETLEPELS moerbeien* gedroogde
- 2 EETLEPELS Goji bessen
- 2 EETLEPELS Chia zaden*
Porties: Ingrediënten
- 300 ml amandelmelk
- 120 g volkoren havermout*
- 1 eetlepel Açaí-poeder*
- 2 THEELEPELS Maca poeder*
- 2 EETLEPELS amandelen
- 2 EETLEPELS moerbeien* gedroogde
- 2 EETLEPELS Goji bessen
- 2 EETLEPELS Chia zaden*
Porties:
Instructies
Dit artikel werd geproduceerd in samenwerking met Amazon*.