Recept: Kerst Matcha Koekjes

Het laatste weekend heb ik doorgebracht met mijn zus in de stad Hamburg. In het Europa-Passage, ontdekten we in een kleine Winkel in veel verschillende koekje snijders. Toen ik zag dat de little Buddha in die u ziet in de onderstaande foto ‘ s was het duidelijk: het moet! Eigenlijk had ik gepland om te bakken voor de volgende dag, koekjes en ook had gekocht hebt geen ingrediënten. Gelukkig had ik alles wat ik nodig had voor de Kerst Matcha cookies op voorraad, en dus de laatste zondag was in staat om te beginnen met de grote bek.

Matcha Kekse2

Matcha Kekse3

 

%image_alt% Kerst Matcha cookies stemmen: 0 rating: 0: het recept te beoordelen! Recept afdrukken ingrediënten resulteren in ongeveer 2 platen van koekjes. Kerst Matcha cookies stemmen: 0 rating: 0: het recept te beoordelen! Recept afdrukken ingrediënten resulteren in ongeveer 2 platen van koekjes. Porties voorbereiding kooktijd 2 15 minuten 10 minuten porties voorbereiding 2 15 minuten, bereidingstijd 10 minuten

  • Menu Taart
  • Vegetarische keuken

Ingrediënten

  • 2 THEELEPEL Matcha*
  • 1 Msp. begane vanille*
  • 200 gram spelt volkoren meel
  • 100 g Boter alternatief voor Margarine
  • 2 eidooiers
  • 50 g kokosbloesem suiker*

Porties: Ingrediënten

  • 2 THEELEPEL Matcha*
  • 1 Msp. begane vanille*
  • 200 gram spelt volkoren meel
  • 100 g Boter alternatief voor Margarine
  • 2 eidooiers
  • 50 g kokosbloesem suiker*

Porties:

  • Menu Taart
  • Vegetarische keuken

Instructies

  • Alle ingrediënten tot een homogeen deeg.
  • Verwarm de oven voor op 180°C boven-en onderkant warmte verwarm.
  • Uitrollen van het deeg, snijd de cookies.
  • Voor 10 minuten in de voorverwarmde oven bakken.
  •  

    Matcha Kekse4

    De Matcha cookies smaakte heerlijk en was erg snel gegeten!

    Tips voor het bakken in overeenstemming met de Clean Eating concept (zonder suiker en meel van tarwe) kan worden gevonden in dit bericht!

    Een goede eetlust en veel plezier in de Kerst-bakker! 🙂

    Geef een reactie